De kwaliteit van de aardappelschil verbeteren
Bemesting en de kwaliteit van de aardappelschil
Door een juiste en uitgebalanceerde bemesting worden schilgebreken tegengegaan met een betere kwaliteit van de schil als resultaat. Calcium versterkt de schillen van aardappelknollen en verhoogt de weerstand tegen ziekten. Borium, magnesium en mangaan kunnen het risico op aantasting door aardappelschurft verkleinen. Zink kan een aantasting door poederschurft beperken. Zwavel kan het gevaar van infecties met poederschurft en aardappelschurft verkleinen.
Calcium
Calcium versterkt de schil van de knollen en zorgt zo voor een hogere weerstand tegen veel ziekten, zoals zwarte spikkel, zilverschurft, poederschurft en aardappelschurft.
Borium
Borium ondersteunt de stabilisering van calcium in de celwanden en beïnvloedt ook de opname van calcium. Daarom is een gebalanceerde bemesting belangrijk om de voordelen van de bemesting met calcium ten volle te benutten.
Zink
Zwavel
Zwavel vermindert de aantasting door poeder- en aardappelschurft. Dit effect is mogelijk toe te schrijven aan een daling van de pH-waarde van de bodem door bemesting met elementair zwavel. Een bemesting met zwavel in een eenvoudig opneembare vorm bij het poten geeft de beste resultaten. Maar ook bladbemestingen met zwavel kunnen de infecties verminderen.
Dit onderzoek uit Schotland toont de vermindering van de aantasting door aardappelschurft na een bladbemesting met zwavel in vergelijking tot een onbehandeld gewas aan.
Overige teeltmaatregelen ter verbetering van de kwaliteit van aardappelschillen
- Vermijden van percelen met een hoge ziektedruk, slechte waterdoorlaatbaarheid of een laag watervasthoudend vermogen
- Selectie van hoogwaardig pootgoed met een lage kans op ziektes
- Desinfectie van de opslagplaatsen voor het pootgoed om de overdracht van ziekten te voorkomen
- Irrigatie voor het voorkomen of beperken van ziekten als aardappelschurft
- Oogst onder optimale omstandigheden ter voorkoming van fysieke beschadigingen en aantasting door ziekten
- Vermijd kalkbemestingen kort voor het poten omdat dit aardappelschurft bevordert
Yara's bemestingsadviezen kunnen je helpen de maximale opbrengst te behalen. Bekijk onze aanbeveling voor aardappel.
Yara's aanbevolen meststoffen voor aardappel